Haute capacité et rendement pour les pièces volumineuses et le traitement intensif

La PP est une machine électrique robuste et brevetée, conçue pour peler et nettoyer les poissons congelés de grande taille. Étudiée pour optimiser le temps et minimiser les manipulations, elle permet de peler, de nettoyer les viscères et d’éliminer les arêtes en une seule opération, grâce à ses tambours dotés de lames de haute précision.

Caractéristiques saillantes :

• Fonctionnement électrique triphasé : (220/380V)

• Double zone de travail indépendante pour 2 opérateurs

• Haute sécurité avec systèmes d’arrêt d’urgence, freins et protections activables par clé

• Faible niveau sonore : seulement 68 dB

• Nettoyage et entretien faciles grâce à une conception ouverte et accessible

• Absence de vibrations : travail sûr et confortable pour l’opérateur

Dimensions et capacité :

• Mesures : 65 × 141 × 121 cm | Poids : 200 kg

• Zone de travail avec rideaux de protection anti-éclaboussures

• Puissance et vitesse idéales pour les lignes de production

Applications principales :

• Pelage de poissons congelés de grande taille

• Élimination du sang, du muscle brun (sangacho), des arêtes, des viscères et des résidus superficiels

Recommandée pour : les grandes usines de transformation du poisson, les industries alimentaires à haut volume de production et les environnements travaillant avec des pièces de grande taille et de grande dureté.